薯仔排骨湯的家常做法、薯仔排骨湯怎樣做好吃、薯仔排骨湯的制作方法及配料
菜系及功效:美味粥湯
薯仔排骨湯的制作材料:
主料:新鮮肉排十兩(約四百克),薯仔四個,蕃茄兩個,鹽一茶匙,清水十二碗。
教您薯仔排骨湯怎么做,如何做薯仔排骨湯才好吃
(1) 排骨原塊洗凈,薯仔去皮洗凈; 蕃茄去皮,每個切開四份。
(2) 用直身瓦煲燒滾清水,下排骨,薯仔,旺火燒滾,改文火煲約兩個小時,加蕃茄滾幾滾即成。
貼士:
(1) 把蕃茄放在沸水中略燙過,再放在冷水中浸片刻,便很容易剝皮。
(2) 薯仔洗凈,放沸水中略煮片刻,再取出用冷水沖過也易剝皮。
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主料 牛骨500克、黃豆50克、牛肉200克、西紅柿250克、土豆300克、紅蘿卜200克 調料 姜2片、食鹽少許 番茄薯仔排骨湯步驟1 黃豆洗凈,用清水浸半小時。牛肉切片,與牛骨一起入沸水中焯一下 步驟2 紅蘿卜、番茄及土豆去皮,切成塊 步驟3 將姜片、牛肉、牛骨及黃豆放于鍋中煲約...
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前言涼瓜(又名苦瓜),苦瓜雖味苦,但其清涼,故南方人喜食之;它具有降血脂、抗癌、降血糖、清熱益氣、保護機體、美容肌膚等功效;而且苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。