蓮藕雙圓湯的家常做法、蓮藕雙圓湯怎樣做好吃、蓮藕雙圓湯的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥湯
蓮藕雙圓湯的制作材料：
主料：蓮藕,胡蘿卜,肉餡,桂圓
輔料：蔥,姜,雞蛋
調(diào)料：鹽,雞精,白糖,料酒
蓮藕雙圓湯的特色：
湯味可口、肉質(zhì)鮮美，色澤鮮艷。
教您蓮藕雙圓湯怎么做，如何做蓮藕雙圓湯才好吃
1、將蔥、姜洗凈切好后和肉餡一起放入攪拌機(jī)內(nèi)，打入兩個(gè)雞蛋，加少許雞精、鹽打好后倒入器皿中；
2、將胡蘿卜、藕切成快，在鍋里倒一點(diǎn)油先把胡蘿卜翻一下，再加適量的水，放藕塊和少量的桂圓，將鍋調(diào)至褒湯檔；
3、等湯煲開(kāi)后，用手把肉餡汆成丸子放進(jìn)鍋里，熟后加少許鹽出鍋即可。
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1、主料:蓮藕一節(jié),糯米粉200克,干桂花少許。2、輔料:熟黑芝麻100克,細(xì)砂糖35克,清水120克,豬油110克。3、熟的黑芝麻打成粉,在黑芝麻粉里加入細(xì)砂糖和豬油。4、糯米粉加入稍微有些燙手的溫開(kāi)水120克左右就可以,滾燙的開(kāi)水和糯米粉,會(huì)把面粉燙熟,包的時(shí)候非常粘手。5、糯米....
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主料:肋排、蓮藕 。輔料:蔥、姜 。調(diào)料:鹽、油、胡椒粉、雞精。做法:1、將蓮藕切成與肋排大小一樣的塊狀,蔥切段、姜切厚片。2、往鍋中倒水,放入排骨,水開(kāi)撇去血沫撈出排骨。3、在沙鍋中放入排骨、蔥、姜、水用小火煮30分鐘,加入蓮藕、鹽用小火煮30分鐘,出鍋前...
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1、做法:蕓豆提前用溫水浸泡12小時(shí)以上,豬蹄處理干凈,蓮藕去皮,洗凈。鍋中燒水,加入2片姜,燒開(kāi)后,放豬蹄進(jìn)入,焯出血沫。豬蹄轉(zhuǎn)入煲中,放姜片、蔥段、八角。2、加入足量的水,大火燒開(kāi)。放入蕓豆,中火繼續(xù)燒開(kāi)30分鐘左右。轉(zhuǎn)入電燉鍋中,燉4個(gè)小時(shí),第3個(gè)小時(shí)放入蓮藕。放入...