胡椒豬肚豬粉腸湯的家常做法、胡椒豬肚豬粉腸湯怎樣做好吃、胡椒豬肚豬粉腸湯的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥湯
胡椒豬肚豬粉腸湯的制作材料：
主料：白胡椒粒100克 豬肚一個(gè) 豬粉腸300克 瘦肉200克。
教您胡椒豬肚豬粉腸湯怎么做，如何做胡椒豬肚豬粉腸湯才好吃
1、 豬肚切去肥油，洗擦干凈，除去異味（可用生粉，鹽洗擦），粉腸洗凈。
2、 將豬肚、豬粉腸放入滾水內(nèi)煮10分鐘，取出洗干凈，弄干水分，將胡椒粒放入豬肚內(nèi)，用草線（如綁粽子的那些）把豬肚口綁起來不讓胡椒粒流出來。
3、 瘦肉飛水后洗凈。
4、 水9杯或適量煲滾，將胡椒粒、豬肚、豬粉腸、瘦肉加入煲滾，改為文火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。免費(fèi)
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洗凈的豬肚剪成塊狀。5、豬肚放入砂鍋里加適量冷水煲約1個(gè)小時(shí)后再放入蓮子。蓮子心苦寒,不去掉可以有降火作用,如果怕苦可以先去掉蓮子心。放入蓮子后再煲一個(gè)小時(shí)即可加適量鹽巴,雞精調(diào)味,趁熱撒入胡椒粉。6、更好的做法是把湯盛到碗中放鹽,這樣可以避免...
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白胡椒粒1湯匙,潮州咸菜80克,水20杯,鹽或味精適量。2、將豬肚切去肥油,用少許細(xì)鹽擦洗一遍,并腌片刻,再用清水沖洗干凈,放入熱水鍋內(nèi)拖過。3、將白胡椒放入豬肚內(nèi),用線縫合,與蜜棗一齊放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時(shí),調(diào)味...
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做法:1.將豬肚切去肥油,用少許細(xì)鹽擦洗一遍,并腌片刻,再用清水沖洗干凈,放入熱水鍋內(nèi)拖過。2.將白胡椒放入豬肚內(nèi),用線縫合,與蜜棗一齊放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時(shí),調(diào)味食肉飲湯。白胡椒煲豬肚湯原料:白胡椒、豬肚、味精、鹽、白芝麻和醬...