芙蓉金桔蓮子的家常做法、芙蓉金桔蓮子怎樣做好吃、芙蓉金桔蓮子的制作方法及配料
菜系及功效:甜品/點心 神經衰弱食譜 補虛養身食譜 防癌抗癌食譜
口味:甜味
工藝:煮
芙蓉金桔蓮子的制作材料:
主料:蓮子150克,雞蛋清150克
輔料:橘子50克,金糕50克
調料:淀粉(玉米)10克,白砂糖250克,香薷2克
芙蓉金桔蓮子的特色:
色澤紅、白、黃相襯,軟嫩潤甜。
教您芙蓉金桔蓮子怎么做,如何做芙蓉金桔蓮子才好吃
1. 把京糕切成與蓮子大小相等的方丁;
2. 把蛋清磕入大湯碗內;
3. 加入水(250克)、白糖、香草粉攪勻;
4. 上屜用慢火蒸約10分鐘取出;
5. 再把桔子瓣碼在蒸好的芙蓉上面(圍一圈);
6. 上屜再蒸2分鐘取出待用;
7. 鍋內加水、白糖、蓮子、香草粉燒開;
8. 用水淀粉勾芡,盛在芙蓉桔子瓣中間,最后撒上京糕丁即成。
小帖士-食物相克:
雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。
橘子:橘子同螃蟹食,令患軟癰。同獺肉食,令惡心。勿與檳榔同食。(引自《飲食須知》)
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可以的,茶和金桔在一起泡味道非常獨特,好喝。有一個金桔普洱茶還被稱為廣東三大寶之一呢。
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1、祛風除濕:芙蓉菊性溫,味辛苦,含有蒲公英賽醛等能抑制風濕性疾病的藥用成分,可治療風濕性關節炎,能祛風濕、驅寒祛凍。2、解毒消腫:芙蓉菊可以消腫化瘀、行氣解毒,多被用來治療癰疽或無名腫毒。3、止咳化痰:芙蓉菊中的蒲公英賽醇乙酸酯等物質進入人體后,能夠稀釋痰...
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雖然在平常聞的時候感覺榴蓮好像有點不好聞,其實榴蓮還是特別好吃的,而且榴蓮里面的營養成分也是比較多的,而且榴蓮是屬于熱帶的水果之一,雖然氣溫有點不好聞,它的營養價值是比較高的,所以適當的吃一些榴蓮,對身體來說是有好處的,并且可以和橘子在一起吃。