雙色櫻桃果醬的家常做法、雙色櫻桃果醬怎樣做好吃、雙色櫻桃果醬的制作方法及配料
菜系及功效:甜品/點心 補氣食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜
口味:甜味
工藝:煮
雙色櫻桃果醬的制作材料:
主料:櫻桃600克
輔料:土三七2克
調料:麥芽糖300克
教您雙色櫻桃果醬怎么做,如何做雙色櫻桃果醬才好吃
1. 紅、白櫻桃洗凈瀝干水分,去除果蒂;
2. 對切后去果核,再切片,放入微波5分鐘使其軟化,取出備用;
3. 將水放入鍋中煮沸,加入甜菊續煮10分鐘,至水剩一半量;
4. 撈除甜菊,再加入麥芽糖拌煮至溶化;
5. 加入櫻桃用小火續煮;
6. 熬煮時要時常用木勺攪拌,以避免燒焦,且在煮的過程中要經常將浮沫撈除;
7. 用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀后即可熄火,裝瓶后放涼后冷藏保存。
雙色櫻桃果醬的制作要訣:櫻桃先微波過,使果肉軟化后再熬煮,可縮短煮制果醬的時間。
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1、櫻桃泡入鹽水,清洗干凈后去掉櫻桃核和梗。2、將去核后的櫻桃放入容器中,加入白糖和檸檬汁。3、攪拌均勻,然后腌制一晚。4、將腌制好的櫻桃用小火煮,當櫻桃醬煮至濃稠時即可關火盛出。櫻桃果醬簡單美味。櫻桃不僅外觀嬌小可人,鮮紅欲滴,而且營養十分豐富,櫻桃的含鐵量位...
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撈出瀝干水分。6、去掉櫻桃的果核。7、加入白糖,拌勻。8、腌制至少5小時以上(我放到冰箱里腌制了一個晚上)已經出了很多的果汁。9、將櫻桃及櫻桃果汁一起放入鍋內煮開收汁。10、加少許檸檬汁,我直接加了一片檸檬一起煮3分鐘。11、做好的櫻桃果醬放入玻璃瓶中放入冰箱保存...
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櫻桃果醬的制作方法 制作櫻桃果醬是一個既簡單又有趣的過程,以下是詳細的步驟: 準備材料:你需要500克櫻桃、50毫升清水、150克糖、瓶子和鍋等工具。 櫻桃去核:櫻桃洗凈去梗,對切后取出果核。 腌制櫻桃:櫻桃去核后加入白糖腌制過夜,析出大量果汁。 煮制果醬:將腌制好的...