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姜糖雞脖的家常做法、姜糖雞脖怎樣做好吃、姜糖雞脖的制作方法及配料


菜系及功效:湖北菜
姜糖雞脖的制作材料:
主料:雞脖 大棗,檸檬,蔥,姜,蒜 鹽,紅糖,白酒


姜糖雞脖的特色:
姜味濃郁,咸甜適中。
教您姜糖雞脖怎么做,如何做姜糖雞脖才好吃
1、將雞脖洗凈放入鍋中,加姜片、蔥、蒜,中火焯8-10分鐘取出備用; 

2、將焯好的雞脖放入炒鍋中,小火煸至微黃出油,加入紅糖翻炒均勻,沖入適量水沒過雞脖,放入姜片、大棗小火燉10-15分鐘,開鍋后倒入白酒,擠少許檸檬汁即可。
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♠ 下載:姜糖雞脖的家常做法.doc
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  • 1、準備雞脖150克、山藥1根、胡蘿卜15克、適量蔥、1個八角、植物油2勺、糖2勺、醋1勺、老抽1勺、料酒適量。2、雞脖洗凈,用刀刮去外層膜和多余的脂肪和腺體,焯水后備用。3、熱鍋熱油,爆香蔥蒜和八角。4、加入適量水和糖,炒出微黃色后,放入雞脖和胡蘿卜片翻炒...
  • 喜歡吃姜糖雞脖,但是因為比較懶惰所以通常老媽子下廚,嘻嘻今天忽然想要來個美食DIY,那么就做姜糖雞脖吧網絡上查找如何做姜糖雞脖的做法,菜譜多到讓人頭暈目眩,只好用比較流行的方法進行“海選”啦!嗯下面就是比較簡單的姜糖雞脖做法啦,即便如此,還是很好吃哦總之好吃...
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