芝麻菠菜拌豆腐的家常做法、芝麻菠菜拌豆腐怎樣做好吃、芝麻菠菜拌豆腐的制作方法及配料
菜系及功效:清真菜 補血食譜 青少年食譜 清熱解毒食譜 更年期食譜 骨質疏松食譜
口味:麻醬味
工藝:拌
芝麻菠菜拌豆腐的制作材料:
主料:豆腐(南)200克
輔料:芝麻15克,菠菜100克
調料:芝麻醬25克,醬油10克,白砂糖2克,鹽3克,味精2克,香油5克
芝麻菠菜拌豆腐的特色:
白綠相襯,味道香美。
教您芝麻菠菜拌豆腐怎么做,如何做芝麻菠菜拌豆腐才好吃
1. 將豆腐切成小丁,用開水燙一下,撈出;
2. 菠菜切成段也用開水燙一下,撈出瀝干;
3. 碗中放入麻醬、醬油、糖、鹽、味精、香油,調成汁;
4. 盤中放入燙過的豆腐,上面放菠菜;
5. 然后把調好的汁澆上,再撒上少許熟芝麻即可。
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1、黑芝麻放入炒鍋中炒香。2、將炒香的黑芝麻放入臼中搗碎。搗成細末的黑芝麻,待用。3、菠菜洗凈切大段。4、鍋中放入適量水和半匙鹽,燒滾后放入菠菜氽熟(氽燙后的菠菜可去除其中大部分的草酸)。5、撈出放入冰水中,撈出瀝干...
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1、用料:菠菜300g、姜1塊(15g)、白芝麻50g、鹽2茶匙(10g)、生抽2湯匙(30ml)、蘑菇精 2茶匙(10g)。2、將菠菜整株洗凈后,燒開一鍋水,加入2小匙鹽,將菠菜放入氽燙,等顏色變綠后立即撈起,沖冷水至涼。將菠菜的水份瀝干,切...
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材料 菠菜500g,黑芝麻30g,鹽適量,糖適量,醋少許,橄欖油一勺,蒜一瓣 做法 1.菠菜洗凈,在開水鍋中燙一下撈出,瀝干水分,切碎 2.蒜拍一下,切碎 3.取一大碗放入菠菜,一半黑芝麻,鹽糖,少許醋,橄欖油,蒜拌勻,最后撒上剩...