西檸軟炸的家常做法、西檸軟炸怎樣做好吃、西檸軟炸的制作方法及配料
菜系及功效：清真菜
西檸軟炸的制作材料：
主料：素半邊雞。白醋,糖,吉士粉,西檸汁。
教您西檸軟炸怎么做，如何做西檸軟炸才好吃
將半邊雞掛上面糊，拍上干粉，放入油鍋炸好，裝盆；鍋中放入半勺凈水、少許白醋、糖、西檸汁、鹽，吉士粉用冷水稀釋，將這些原料作成西檸汁，接著把西檸汁淋上素半邊雞即成。免費
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1、原料:面粉、堿面、明礬、花生油等。2、做法:將明礬、精鹽、堿面與溫水一起用木槌研化,隨即倒入面粉和溫水,和成面團,然后攤平,橫豎各疊三折,再放入盆中,蓋上濕布餳6小時,面團餳好后,按成八分厚的大面塊,刷上一層花生油,用小炸刀切成面劑。花生油用旺火燒至八成熱,將面劑按成...
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1、準備用料:面粉400g、油適量、安琪酵母粉少量、泡打粉少量。 2、面粉里放入酵母粉。 3、放入泡打粉。 4、用溫水和面后,醒面半小時。 5、案板上涂少許油,將面劑子,搟得盡量的薄。 6、熱油鍋。中火溫熱。 7、將搟好的面片放入油鍋中。 8、兩面金黃即可。
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前言前幾天在愛在廚房看到這個西檸軟雞的菜譜,一看就很喜歡。因為喜歡酸酸甜甜的東西,家里做蛋糕也有檸檬等材料,加上剛好買到超市還有一天要過期的雞胸肉(哈哈,節約是美德),一盒1.5鎊(減價后)。材料都有了,當然第一時間做。 為什么叫西檸軟雞?我想是因為雞炸得脆...