洋蔥湯的家常做法、洋蔥湯怎樣做好吃、洋蔥湯的制作方法及配料
菜系及功效:其他國家 減肥菜譜 高血壓食譜
口味:微辣
工藝:煮
洋蔥湯的制作材料:
主料:洋蔥(白皮)20克
教您洋蔥湯怎么做,如何做洋蔥湯才好吃
1.洋蔥洗凈后切末。
2.將準(zhǔn)備好的適量高湯倒入鍋中,放入洋蔥末,煮至變軟。
3.洋蔥取出搗爛,加入煮汁,調(diào)成黏稠狀。
4.再略煮后即可出鍋。
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倒入洋蔥絲,炒至變軟。 5、加入蒜末,炒熟的面粉,香料束,翻炒。 6、加入50毫升伏特加,倒入150毫升白葡萄酒拌勻。 7、倒入牛肉高湯,煮到沸騰后轉(zhuǎn)小火,續(xù)煮30分鐘。 8、取出洋蔥湯中的香料束。 9、撒入海鹽和黑胡椒,攪拌均勻。 10、將洋蔥湯盛入鑄鐵容...
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1、準(zhǔn)備洋蔥1個、西紅柿2個、蔥適量、牛奶適量、蒜適量、水適量、鹽適量、油適量。2、洋蔥和西紅柿切丁,另外大家需要準(zhǔn)備適量的蔥和蒜切碎備用,然后還要在碗中準(zhǔn)備半碗牛奶,然后在牛奶里面加入適量淀粉(淀粉的用量,根據(jù)湯的多少來定)。3、鍋中放油,油熱后放入蔥和蒜爆香(...
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洋蔥湯的制作材料:洋蔥250克、面粉1勺、白葡萄酒1杯、溫水、面包4片、黃油、干酪、鹽、胡椒粉。洋蔥湯的制作步驟:將洋蔥洗凈后切為片狀;將干酪磨碎;將黃油放入鍋中加熱至融化;在鍋中加入洋蔥片,以中火加熱5分鐘;將面粉加入鍋中并攪拌均勻,炒制5分鐘;在鍋中加入葡萄酒、溫水....