葛根的食用方法 餐飲美食專題
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1、葛根可以煎服也可以研末沖服。葛根具有舒筋活絡、生津止渴、清熱止瀉的功效,現在藥理學顯示其還具有降血壓、降血糖的作用,所以現在經常作為保健品為人服用。2、若是當做保健品服用,作用于正常健康人來防病,可以將葛根單味藥煎煮后代茶飲,也可以將葛粉研磨成葛根粉,每...
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葛根配伍麻黃、桂枝:葛根善于緩解項背肌肉痙攣,為表證兼項背強急之要藥;麻黃、桂枝有發散風寒之功效.三者合用 共奏散寒解表、緩急止痛之功效,多用于治療風寒表證而見惡寒無汗、項背強痛者。4、食用方法:材料:桑葚、枸杞子、葛根各15g。制法:將上述三...
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葛根配伍麻黃、桂枝:葛根善于緩解項背肌肉痙攣,為表證兼項背強急之要藥;麻黃、桂枝有發散風寒之功效.三者合用共奏散寒解表、緩急止痛之功效,多用于治療風寒表證而見惡寒無汗、項背強痛者。4、食用方法:材料:桑葚、枸杞子、葛根各15g。制法:將上述三味...