1、準備低筋面粉200g,沒有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替。加入一個生蛋黃少許,鹽一勺糖,兩勺煉乳,攪拌均勻。2、揉成軟硬適中的光滑的面團,揉時間久一點,上勁,靜置十分鐘。黃油隔水化開,分成小團,抹上黃油,靜置3小時。3、香蕉切成非常薄的片,越薄越好哦。桌子上或者玻...

1、主料:香蕉1根、雞蛋1個、糯米粉100克。2、輔料:白砂糖10克。3、香蕉切片,壓成泥。4、準備好雞蛋,打散,白砂糖,過篩。5、鍋中倒入香蕉泥,攪拌均勻,刷油,倒入香蕉泥。6、攤平,煎至兩面金黃。

材料主料:面粉300g、香蕉1根;輔料:油適量、糖適量。做法:1、準備好面粉;2、揉好后用保鮮袋包好,放入冰箱冷藏15分鐘;3、將冷藏過的面拉至最薄,將香蕉切片放好,撒糖;4、包成方形;5、放入電餅鐺煎至一面金黃,煎至另外一面也金黃即可。