1、材料:紅棗1500克,糯米面、芝麻各250克,白糖100克,青紅絲少許。2、做法:(1)將紅棗洗凈,煮熟后去核、皮,制成棗泥,加糯米面和好,搓成長條,制成36個面劑,搟成皮。(2)芝麻炒熟后壓碎,加白糖、青紅絲、桂花醬搓勻,分成36份,逐個包入面皮中,放在模子里壓成型,墊上竹葉,入籠蒸熟。

1、牛奶放微波爐里低火加熱半分鐘;2、面粉倒碗里,熱牛奶倒進去,使命攪;3、打一只雞蛋進去,加白糖或蜂蜜,一點點油,一丁點兒鹽,攪;4、紅棗摳掉核,撕成小塊,核桃捏碎,放進去繼續攪;5、把這碗東西倒進小飯盒里,封保險膜,等二十分鐘;6、放微波爐里,高火五分鐘。

1、紅棗去核,然后放到鍋里加入適量的水開始煮。2、紅棗煮爛后加入紅糖,然后搗成糊狀。3、將面粉加入酵母粉做成面糊,加入糊狀的紅棗,然后發酵。4、發酵好后,烤箱預熱,加入白芝麻,放到烤箱烤十五分鐘。5、烤好后取出,紅棗糕就做好了。