家常皮蛋豆腐的做法:準備材料:皮蛋2個、嫩豆腐1盒、青椒2個、洋蔥半個2、蔥1個、蒜3瓣、味精少許、醬油2勺、醋1勺、麻油1勺、花椒粉少許、白糖2勺、蠔油半勺、油適量。步驟1、嫩豆腐切片入水煮,撒上適量鹽。2、青椒,洋蔥,蒜,蔥切丁備用。3、麻油、醬油、醋、糖、花椒粉、...

一盒新鮮的內酯豆腐,打開平放在盤子里,然后另置一個碗將切碎的皮蛋,青椒,紅椒,香菜,一起放入碗內,再放入香醋,白糖,香油,辣椒醬(這些調料淹沒皮蛋就行),一起和皮蛋等配料攪勻了(自己試下口味就行,一般是酸甜辣香),然后灑在內酯豆腐...

前言材料主料:; 輔料:皮蛋豆腐11、水豆腐切成小丁,開水沖燙一下,去掉豆腐的石膏味22、皮蛋切成小丁33、豆腐丁、皮蛋丁、小香蔥、生抽、鹽、雞精、芝麻油一起拌勻,開吃