番茄醬做法 餐飲美食專題
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番茄醬的制作方法 制作番茄醬是一個(gè)簡(jiǎn)單而又美味的過程,以下是詳細(xì)的步驟: 準(zhǔn)備材料:您需要新鮮的番茄、白糖、鹽、胡椒粉、洋蔥、胡蘿卜、芹菜、大蒜和番茄醬。所有的蔬菜都需要清洗干凈,番茄要切十字架口并放入沸水中煮一下以便去皮,然后切成小塊。洋...
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番茄醬的基本做法 番茄醬是一種常見的調(diào)味品,以下是制作番茄醬的步驟: 準(zhǔn)備材料:主要原料是成熟的紅番茄。此外,還需要一些輔料,如白糖、檸檬汁、冰糖水、鹽等。 清洗和去皮:將番茄放在水龍頭下洗干凈,去掉茄蒂。可以用熱水燙一下番茄,使其更容易去...
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番茄醬最好吃的方法是成為小吃的佐料,甜咸宜口。自制番茄醬的方法:1、挑選好顏色、果肉飽滿的番茄(不要挑選到綠色尚未成熟的和較硬的成熟度不高的果實(shí))2、將番茄洗凈,摘去綠蒂。3、在番茄的底部輕輕地用刀劃出十字架型,并將其放入60—70度的熱水中,在根據(jù)刀口將番茄的皮撕...