茶跟食物搭配 餐飲美食專題
-
1、茶+菊花?!侗静菥V目》記載,菊花茶”性寒、味甘,具有散風熱、平肝明目之功效”。2、茶+薄荷。茶能生津止渴,而薄荷有提神醒腦、鎮靜等作用,二者搭配制成薄荷茶飲用,能讓口氣清新。 3、茶+參片。將參片放入茶中浸泡,能強身健脾,對身體虛弱、神經衰弱等有輔助治療作用。
-
不同的茶有不同的搭配,因其水溫不同,香型不同,在一天之中,不同時間飲用不同的茶葉, 青晨喝一杯淡淡的高級綠茶,醒腦清心。上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率。午后喝一杯紅茶,解困提神。下午工間休息時喝一杯牛奶或喝一杯高級綠茶加點點心或者果品,補充營養。 晚上...
-
喝茶時,吃花生粒。