以下是韓國(guó)有代表性的幾種湯: 大醬湯:大醬湯是韓國(guó)歷史最悠久的湯類,其靈魂在于大醬,這是韓國(guó)的國(guó)食,輔以金針菇、豆芽、牛肉、豆腐、蛤蜊等食材,聞起來(lái)味道偏臭,但味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。 海帶湯:海帶湯對(duì)于韓國(guó)人來(lái)說(shuō)有著特殊的意義,過(guò)生日...

韓國(guó)湯的做法1、準(zhǔn)備食材,西葫蘆,香菇和姜切片,土豆去皮后也切片,豆腐切厚片,金針菇去根洗凈,香菜清洗干凈切段2、花甲在淡鹽水中浸泡30分鐘,盡可能吐干凈沙子3、鍋燒熱,放入姜片4、再加入辣椒醬和豆腐醬,最小火炒一下5、下入熱水,煮至醬料全部溶解在水中6、下入土豆片豆腐...

以下是一些韓國(guó)湯的介紹: 韓國(guó)大醬湯:大醬湯的靈魂在于大醬,這是他們的國(guó)食,輔以金針菇、豆芽、牛肉、豆腐、蛤蜊等食材,聞起來(lái)味道偏臭,但味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。 海帶湯:海帶湯對(duì)于韓國(guó)人來(lái)說(shuō)有著特殊的意義,過(guò)生日除了蛋糕,海帶湯也是必不可少的。海帶在...