1、主料:花菜400g。輔料:大蔥1根,鹽適量,生抽適量,濕淀粉適量,高湯適量,色拉油適量。2、菜花洗凈,切成小朵;姜切末,蔥切段備用;3、菜花倒入燒開的沸水中抄一下,撈出瀝干備用;4、鍋內倒入油,燒至七成熟,放蔥,姜爆香;5、然后倒入菜花、高...

1、食材:花菜300g、西紅柿250g、大蒜適量、青椒50g、鹽適量2、胡椒粉適量、味精適量。3、將花菜掰成一朵朵,與番茄一切沖洗干凈。4、花菜怎么炒好吃。5、鍋里倒水,將花菜焯一下,撈出瀝水。6、將大蒜切片,番茄切丁,青椒切段。7、鍋里倒油。8、下入番茄翻炒,炒得越軟爛...

1、豬里脊切絲,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌勻腌制10分鐘。花菜切小朵洗凈,姜蒜切末。2、放入花菜焯水30秒,撈出瀝干。3、油溫燒至6成熱,爆香姜蒜末,放入肉絲翻炒至變色,加入花菜翻炒均勻即可。