1、熱水。如果用熱水蒸過米飯就會知道這樣蒸出來的米飯口感更佳的松軟可口,而且熱水蒸米飯的時間也會縮短一些,營養還要比冷水蒸出來的豐富呢。2、醋。醋是一種遇熱就會揮發的物質,在醋揮發的同時也會加快大米飯當中的淀粉水解,這樣蒸出來的米飯松軟可口而且...

1、首先,將適量的白米倒入電飯鍋內。2、其次,加水入電飯鍋內,將白米淘洗干凈。大約反復淘洗2次,然后將淘米水倒掉。3、將白米淘洗2次之后,往鍋中加入清水,水位的高度約沒過手背一半即可。4、最后,將鍋內膽放回電飯鍋中加熱。

1、首先將大米倒入盆中,清洗一遍,倒入電飯煲中;倒入適量清水,沒過大米一指深即可;選擇煮飯功能煮熟即可;按這個比例添加水,煮出來的米飯軟硬適中。2、米飯,是中國人日常飲食中的主角之一,中國南方主食。