春時宜食粥 餐飲美食專題
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1、黑米粥做法:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調味即可。功效:黑米性平味甘...
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春季養生粥推薦: 紅棗桂圓粥:將紅棗、桂圓肉、糯米一起煮成粥,具有補氣血、養心安神的功效,適合春季食用以調理身體。 菊花粥:用白菊花和大米一起煮粥,有清肝明目、疏風清熱的作用,適合春季風熱季節食用。 薺菜粥:新鮮薺菜與大米同煮,可清熱解毒、利尿消腫,是春季養生的好...
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春季養生粥包括但不限于以下幾種: 黑米粥:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎,為進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產后體虛。 紅棗粥:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此春季養生粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血...