飲食禁忌 餐飲美食專題
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南瓜:同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。果汁:特別是橙汁,梨汁等含維生素C較多,則易出現維生素C過量中毒現象。黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等癥狀。
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不能混吃的食物:1、豬肉忌菱角,同食會引起肚子痛。2、牛肉忌栗子,同食會引起嘔吐。3、羊肉忌西瓜,同食會傷元氣。4、狗肉忌綠豆,同食會中毒。5、兔肉忌芹菜,同食會引起脫發。6、雞肉忌芹菜,同食會傷元氣。7、鵝肉忌雞蛋,同食會傷元氣。8、甲魚(又名腳魚)忌莧菜,同食會中毒。...
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1.蜂蜜—蔥 7.羊肉-西瓜 2.海鮮—維C 8.蜂蜜-豆腐 3.雞蛋—糖精 4.李子-鴨蛋 5.紅薯-石榴 6.牛肉-粟子