食補粥 餐飲美食專題
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粥食補是一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法,具體做法如下: 紅棗百合粥:將紅棗、百合與糯米一起煮粥,具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效,適合失眠多夢、咳嗽痰少的人群食用。 山藥枸杞粥:將山藥、枸杞與大米一起煮粥,具有健脾益腎、養(yǎng)肝明目的作用,適合脾腎虛弱、視力模糊的人群食用。 薏米紅豆...
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1、花生適量,水發(fā)香菇適量,枸杞適量,胡蘿卜丁適量,粳米適量,魚片適量。2、花生及枸杞泡發(fā)。3、粳米洗凈后放少許色拉油和鹽腌制5分鐘。4、將米和花生倒進電飯煲加水,煮沸后悶至1小時左右,然后再調(diào)到煮飯檔煮開加入香菇,枸杞,胡蘿卜丁和魚片。5、開后加入少許雞精和鹽,盛入碗...
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以下是一些常見的補血粥的食譜: 紅棗粥:將紅棗清洗干凈之后用清水浸泡兩個小時;將糯米淘洗感覺之后用清水浸泡一個小時;將準備好的糯米以及紅棗一起放入鍋中,加入適量的清水之后熬煮成粥。在煮好之后加入適量的白糖調(diào)味之后撒上一些糖桂花,這樣就可以直接起鍋服用了。 紫...