1、蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。2、蘿卜可生食,炒食,做藥膳,煮食,或煎湯、搗汁飲,或外敷患處。烹飪中適用于燒、拌、做湯,也可作配料和點綴。

1、清熱化痰蘿卜性寒味辛甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。2、消食通便蘿卜中的芥子油和粗纖維可促進胃腸蠕動,促進消化,有助于排便。3、降脂平壓蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,在一定程度上可預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。4、補充維生素蘿卜含有較...

1、白蘿卜禁與胡蘿卜同吃:胡蘿卜和白蘿卜不適合調配在一起食用。白蘿卜的維生素C含量極高,而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿卜中的維生素C;2、白蘿卜禁與柿子、梨、蘋果、葡萄等含有大量的植物色素的水果...