我只知道,味精如果每天吃多了,超過5g每天,就會在老年時期加速智力的減退 同時那些高脂肪、高膽固醇、高熱量的飲食,會加重心血管的負擔,并且可能導致疾病,從而使腦部供血減少,長此以往也可能影響智力

人每天都要從食物中攝取營養。不過,有些食品被稱為“減智食品”,常吃會變笨。爆米花、皮蛋、油條就是典型的“減智食品”。 武警總醫院營養科呂利主任指出,如果食物中含有鉛、鋁等,就可能導致記憶力減退、智力下降、思維遲鈍。  這類食物包括爆米花、皮蛋、...

雞蛋:含有人體必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等,對神經發育有著重要作用,有益于大腦的發育。牛奶:是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12.維生素D的綜合體,這些營養素都可以為大腦提供所需的多種營養。魚:是促進智力發育的首選食物之一,在魚頭中還有...