不宜喝牛奶 餐飲美食專題
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牛奶過敏者: 有人喝牛奶后會出現腹痛、腹瀉等癥狀,個別嚴重過敏的人,甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。 膽囊炎和胰腺炎患者: 消化牛奶中的脂肪,必須供給膽汁和胰腺酶,牛奶加重了膽囊與胰腺的負擔,結果使癥狀加劇。 平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者:這些癥狀雖不是牛奶....
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①飲用要適量,每天適宜的飲奶量以200400ml為宜; ②最好晚上喝,有利于睡眠; ③空腹喝牛奶不利于營養的吸收利用; ④牛奶不宜與酸性食物同吃,因牛奶中的蛋白與酸性食物可形成一種凝膠物質,不利于消化吸收; ⑤牛奶不能煮的時間過長,煮開即可,以免營養價值降低;...
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1、喝牛奶時,盡量不要和茶水在一塊喝,牛奶中富含鈣元素,但是茶水會影響牛奶中的鈣元素被我們人體吸收,從而造成牛奶的浪費。2、牛奶的保存,牛奶盡量不要放在陽光下暴曬,這樣子很容易引起牛奶營養成分的流失,并且引起牛奶的變質,喝牛奶時,變質的營養物質被我們人體吸收...