芹菜有水芹、旱芹兩種,性能相似;但藥用以旱芹為佳,故稱“藥芹”,其香氣較濃,又名“香芹”。芹菜因其性味辛香,具有溫熱健胃之功,對于偏寒病者療效較為理想,不且用于溫熱性病者。家生芹菜無論是旱芹與水芹均營養豐富,并有一下醫療作用。然而野生芹菜卻有劇毒,誤食則會危及生命...

建議:芹菜的功效: 芹菜有水芹、旱芹兩種,藥用以旱芹為佳,又叫藥芹。有清熱除煩、平肝、利水消腫、涼血止血的功效。主治高血壓,頭痛,頭暈,暴熱煩渴,黃疸,水腫,小便熱澀不利,婦女月經不調,赤白帶下、瘰疬、痄腮等病癥。芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。 芹菜含有蛋...

建議:芹菜煲紅棗:除了可治療高血壓外,還可治療急性黃疸型肝炎,膀胱炎等癥。[制法]用鮮芹菜250克,蘋果12粒。將鮮芹菜放入沸水中燙2分鐘,切碎與青蘋果榨汁,每次1杯,每日2次。10、鮮芹蘋果汁:能降血壓,平肝,鎮靜,解痙,和胃止吐,利尿。適用于眩暈頭痛,顏面潮紅,精神易興奮的高血壓...