就可避免買到空心蘿卜(糠心的蘿卜、 肉質成菊花心狀)。第三條,皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑塊)的不僅表明不新鮮,甚至有時可能是受=了=凍的(嚴重受凍的蘿卜,解凍后皮 肉分離,極易識別),這種蘿卜基本上失去了食用價值。第四條,買蘿卜不能貪大,以中型偏小為上策。這種白蘿...

購買卷心菜應選擇比較重而且結實、葉子顏色純正、有光洚并且沒有蟲咬、斑點、黃葉和破損的卷心菜。

03豆芽區分豆芽的訣竅就是聞、看。聞聞是否有異味,看看有無須根。如果聞起來有異味,沒有須根就不要買啦。04卷心菜買卷心菜就要挑選葉球堅硬并且摸起來緊實的,如果頂部隆起了,那就表明卷心菜內部已經長出了種子啦,就不要買。05菜花挑選菜花主要看兩點,花球周邊要散開,且花...