固元膏做法 餐飲美食專題
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固元膏的基本制作方法 固元膏是一種傳統的中式甜品,具有補血養血、美容養顏等功效。以下是制作固元膏的步驟: 準備材料:阿膠、黑芝麻、核桃仁、紅棗、冰糖、黃酒(或其他酒類)。 將黑芝麻和核桃仁分別炒熟,然后用食品加工機打成粉末。 將紅棗去核,可...
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固元膏的傳統做法 固元膏是一種傳統的中式甜品,具有補血養顏的功效。以下是制作固元膏的步驟: 準備食材:阿膠、黑芝麻、核桃仁、紅棗、冰糖和黃酒。可以根據個人喜好和需求調整食材的比例。 食材處理:將阿膠打成粉末;黑芝麻洗凈后炒干,然后粉碎;核桃...
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固元膏的制作方法 固元膏是一種傳統的中式甜品,具有補血養顏、調經安胎等功效。以下是制作固元膏的步驟: 準備材料:阿膠、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、大棗、枸杞、冰糖、老黃酒。 泡制阿膠:將打成粉的阿膠倒入鍋中,倒入老黃酒,攪拌均勻,泡制24小時。...