1、取兩個(gè)雞蛋打入碗中,撒上鹽充分?jǐn)嚢枰幌隆?、然后放入面粉,再放一些清水?dāng)嚢?再撒上蔥末,攪拌均勻。3、平底煎鍋刷油,倒入面糊,打入雞蛋戳破攤平,均勻撒上黑芝麻。4、蛋液凝固后翻面,翻面按壓10秒出鍋即可,美味雞蛋餅出爐。

1、面粉中加入雞蛋、花椒粉、鹽、蔥花,攪拌均勻。2、平底鍋中倒入食用油,用刷子刷勻,倒入面糊。3、小火煎至兩面金黃時(shí)盛出,切成三角即可食用。雞蛋:雞蛋,是母雞所產(chǎn)的卵,受精之后可孵出小雞,其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物...

前言材料主料:; 輔料:雞蛋餅11.先把雞蛋攪拌下,把小蔥切段,22.再把小蔥放入雞蛋碗里攪拌,放一點(diǎn)鹽,香油,胡椒粉一點(diǎn)33,熱鍋涼油,把雞蛋糊倒入鍋中,攤平,煎的兩面金黃,OK