雞蛋怎么煮 餐飲美食專題
-
有煮雞蛋、茶葉蛋、懶人溏心蛋三種方法煮雞蛋好吃。 煮雞蛋 煮雞蛋是一種常見的烹飪雞蛋的方法,它的做法簡單,口感鮮美。以下是煮雞蛋的步驟: 將雞蛋放入鍋中,加入足夠的水,水量要沒過雞蛋。 開火加熱,待水燒開后轉小火繼續煮5-10分鐘,根據個人喜好控制雞蛋的...
-
呵呵,在鍋里放水,能沒過雞蛋的水量基本差不多 然后放雞蛋 開鍋后煮5分鐘左右即熟 喜歡糖心的可以時間稍短,喜歡老一點兒就煮610分鐘
-
白水煮雞蛋營養價值最高,而且要在水開后7、8分鐘就關火,這時的蛋黃剛凝固,好吃且不噎人