吃橘子 餐飲美食專題
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1、美容:橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇。2、防心血管病:橘子中的多種有機酸和維生素對調節人體新陳代謝等生理機能有好處,尤其對心血管病患者更為相宜。3、防...
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1、能夠提高機體的免疫力,因為橘子當中含有豐富的維生素C,而維生素C對于刺激免疫物質的增多和功能的提高有重要作用,通過吃橘子補充維生素C能夠提高機體的免疫力。2、能夠生津潤肺,因為從中醫食療的角度上來講橘子入肺經,對于津傷所導致的口干、口渴、咳嗽、咳痰、咳喘、...
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1、橘子山楂桂花羹 原料:橘子50克,山楂50克,桂花20克,白糖10克。做法:橘子去皮、核,切碎。山楂去核,洗凈,切片,桂花洗凈。把橘子、山楂、桂花放入燉杯內,加水250毫升。把燉杯置武火上燒沸,再用文火煮25分鐘,加入白糖,拌勻即成。功效:具有活血化淤、...