1、將紅薯清洗干凈,丟鍋里放入沒過紅薯的清水,大火煮至紅薯熟透即可開吃!我們農村還有一種特別的吃法,就是加姜末一起吃。2、準備點生姜剁碎成末,加入適量的食鹽,加8成熱的熱油爆香,然后吃紅薯的時候放點姜末在上面,味道一絕。

1、準備食材2、紅薯去皮3、用蔬菜擦把紅薯擦絲4、紅薯里打雞蛋5、加入適量食鹽6、香菜切碎7、匯合到紅薯絲里8、撒點淀粉9、攪拌,若太干可以加點熱水10、準備電餅鐺,擦油11、熱后,按圖做成餅狀,放在電餅鐺兩面烙12、烙至兩面金黃即可

1、準備好所需材料。2、把紅薯滾刀切成塊狀,即切的時候邊轉動紅薯邊切,切好后放進水中,3、防止紅薯氧化變黑。4、倒適量油至鍋中,燒至五成熱轉中小火,用筷子測試油溫,油面起非常5、輕微的小泡的時候,就可以炸紅薯了。6、切記把紅薯吸干水后,再放入鍋中油炸,中小火...