2人:一葷一素一湯;34人:三葷一素一湯;56人:三葷兩素一湯;78人:四葷三素一湯 或 五葷三素兩湯;910人:七葷三素兩湯;超過10人:直接提前找餐廳的點菜員給你點。湯:16個人,可以點一個湯。6個人以上,可以點兩個湯。以上根據點菜的區域做適當調整,中部或者兩河流域N...

1、首先是點菜時間。一般來說被請的人面子最大。客人來之前是第一次點菜時間。一定要在客人到達之時涼菜都已上好。絕對不能讓桌子空著!這是禁忌。2、主要客人到達之后是第二次點菜時間,但一般不由主客親自點菜,多由二級或三級位次之人來點菜。3、應酬宴請都是十人圓桌,基...

1、首先是點菜時間2、主要客人到達之后是第二次點菜時間3、應酬宴請都是十人圓桌4、“八涼八熱”和“四葷四素”5、點菜忌諱“三菜”“五菜”和“七菜”6、宴請的局面比較大時7、如果客人比較重要的話