二十二碳六烯酸 餐飲美食專題
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二十二碳六烯酸是DHA和ARA,它們可以促進孩子大腦和視力發育,對寶寶還是很重要的。二十碳四烯酸是什么?(花生油的主要物質) 答:是,花生四烯酸(5,11,14二十碳四烯酸)化學式如下:CH3(CH2)4(CH=CHCH2)4(CH2)2COOH 屬于不飽和脂肪酸,其中含有四個碳碳雙鍵...
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DHA又稱為二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,屬于多不飽和脂肪酸。它是大腦細胞膜的重要構成成分,它可以參與腦細胞的形成和發育,可以促進神經細胞的生長。因此,懷孕后的女性,適當的補充DHA有助于胎兒的智力發育。此外,DHA還具有抑制血小板聚集的功效,可以改善血液循環,致使血壓...