吃羊肉時最好搭配豆腐,它不僅能補(bǔ)充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿卜做成一道菜,則能充分發(fā)揮蘿卜性涼,可消積滯、化痰熱的作用不宜同時吃醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調(diào)味品,吃起來更加爽口,其實(shí)是不合理的。因?yàn)檠蛉庑詿?...

1、忌與茶同食:茶水是羊肉的自克星。羊肉中蛋白質(zhì)含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進(jìn)而誘發(fā)便秘。2、不宜與醋同食:醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補(bǔ)作用減弱。3、不宜與南...

羊肉不能和南瓜一起吃:易發(fā)生黃疸和腳氣病。不能和乳酪一起吃:二者功能相反,不宜同食。不能和竹筍一起吃:同食會引起腹痛,中毒。不能和半夏一起吃:同食影響營養(yǎng)成份吸收。不能和紅豆一起吃:同食會引起中毒。不能和豆醬一起吃:二者功能相反,不宜同食。不能和栗子一起吃:二者都...