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沒有好位置哪來客源呢?除非你那有景點可以吸引人的地方,如果想找真正好廚師一是網上招聘和人才市場招聘會上層層篩選,二是多到別家酒店嘗嘗味道,如果找到了自己心里覺得OK的,想辦法挖他過來。

餐廳廚師的崗位職責可能因餐廳規模、類型和管理結構而有所不同,但通常包括以下幾個方面: 食品加工:在餐廳領班指揮下,負責對各種食品的加工制作,保證食品質量。 服務質量:服務周到,禮貌待人。 時間管理:遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不脫崗、串崗。 食品安全:遵守安全操作...