用料:小麥粉500克,五花肉500克,霉干菜50克 調料:蔥,味精,鹽 [肉麥餅] 肉麥餅 做法: 1.把面粉和水攪成團 2.五花肉切丁混合霉干菜,加味精,鹽,調料 3.把面皮推平,放進肉餡,包起來 4.放進平鍋兩邊翻烤8分鐘,成品 小貼士: 現烤現吃,香,鮮

1、面粉加水和成面團。2、和成光滑的面團。3、肉餡中加入醬油。4、攪拌均勻。5、面團搓長分成小劑子。6、取一個小劑子搟薄。7、放上肉餡,捏緊。8、打入一個雞蛋。9、鍋中刷油放入生餅坯。10、煎制熟透即可。11、出鍋了。

前言材料主料:面粉; 輔料:肉肉麥餅11.發面,冬天比較慢,大概需要兩個多小時;2.準備好肉餡,拌上喜歡的調料,腌制一個小時;3.發好的面,搟好,包成包子樣,壓扁,就成餅狀了;4.放入多功能電熱鍋,煎至兩面金黃,加入少許開水,待水燒干就可以出鍋啦!21.發面32.做成餅