雞尾酒 餐飲美食專題
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嚴格意思上說調制雞尾酒有非常煩瑣的程序,但那是調酒師們的事哦. 平時玩玩也就不用那么拘泥于煩瑣中,玩嘛憑借想象,你也能調出好吃又好看的雞尾酒或雞尾飲料. 沒雞尾酒杯,把白酒杯權當雞尾酒杯了。 白的是牛奶,橙色是果珍加水沖的果珍水,如你愛喝一口的話,上面再加一...
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1、雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養價值和欣賞價值。2、雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪.....
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1、雞尾酒釋義:用幾種酒加果汁、香料等混合起來的酒,多在飲用時臨時調制。2、雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品,最后還可用檸檬...