龍頭魚怎么做好吃 餐飲美食專題
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吃是一件很簡(jiǎn)單的事,因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤恕5聦?shí)上,吃真的沒那么簡(jiǎn)單,因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做紅燒龍頭魚。1.12準(zhǔn)備一斤龍頭魚,蒜幾瓣,蔥一根,香菜幾根,辣椒適量,胡椒粉適量2.21蔥蒜辣...
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1、龍利魚解凍后用廚房紙擦干水分,切成1.5厘米見方的塊,加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘。2、番茄頂上用刀劃十字,放在滾水中燙一下,這樣很容易去皮哦!3、去皮的番茄切成小塊備用4、腌制好的魚肉放在滾水中燙熟然后撈出備用5、鍋燒熱后倒入適量油,放入切好的...
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龍魚用來煎好吃,做法如下:用料:龍魚100克、雞蛋液2勺、生粉適量、鹽適量、黑胡椒碎適量、蘸醬適量。做法:1、取龍魚肉最厚實(shí)的部位,清洗后等分成兩大片,用廚房紙吸干水份,撒鹽和黑胡椒碎腌制15分鐘;2、將腌好的魚塊拍上生粉,稍稍壓緊后抖去多余的粉,蘸上蛋液放入平鍋中,中小...