控制血糖的飲食菜譜 餐飲美食專題
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任何食物消化成最后都是有糖類的,關(guān)鍵就是比例問題,飲食方法如下:可以吃的:1、主食一般以粗雜糧為主,如燕麥、麥片、玉米面;2、大豆及其豆制品為蛋白質(zhì)來源,多吃具有飽腹作用的蔬菜;3、炒菜時(shí),用植物油代替;4、吃水果的時(shí)間在餐后2個(gè)小時(shí)或睡前吃;少吃的:1、果醬、糕點(diǎn)、蜜餞...
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中國居民膳食指南提出:食物多樣、谷類為主、粗細(xì)搭配。其中粗細(xì)搭配含有兩層意思:一是適當(dāng)多吃一些傳統(tǒng)意義上的粗糧,即相對于大米、白面這些細(xì)糧以外的谷類及雜豆,包括小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、薏米、紅小豆、綠豆、蕓豆等;二是針對目前谷物類消費(fèi)的主體是加工精...
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血糖高的飲食注意: 1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。 2. 血糖高患者的蛋白質(zhì)來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所...