1、材料:雀巢純牛奶:250克、展藝冰淇淋粉:100克2、將常溫純牛奶倒入打蛋盆里3、展藝冰淇淋粉倒牛奶盆里,先用手動打蛋器沿同一個方向攪拌均勻4、再用電動打蛋器中速打發35分鐘,打好放冰箱冷凍6個小時以上5、凍硬后取出,用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盤子里6、挖...

美味冰淇淋的制作方法 制作美味的冰淇淋是一項簡單而有趣的過程,以下是詳細的步驟和所需的材料: 準備工作:將所有需要用到的器具都放入冰箱冷凍,包括攪拌碗、攪拌器、攪拌棒等。 制作奶糊:在一個攪拌碗中,混合1杯重奶油、2/3杯半脂牛奶、3/4杯白糖、1茶匙香草精和一撮鹽。用...

蛋黃部分可以做香草蛋黃冰淇淋,請參考:香草蛋黃冰淇淋3.將動物性鮮奶油放入缸盆中使用低速打至六七分發(微微流動的狀態),打好先放冰箱冷藏(夏天氣溫高,底部請點冰塊打發)4.冷凍莓果退冰后加入細砂糖及君度橙酒用叉子壓成泥狀(也可以直接用自己熬制的莓果醬 朗姆酒)5...