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最有營養的食品 餐飲美食專題

  • 十大營養食品:1綠茶 (GREEN TEA)防治各類癌癥,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。預防心臟病用來漱口可防治蛀牙2三文魚 (SALMON)含有OMEGA3S脂肪酸可防治血管阻塞預防腦部老化例如老人癡呆癥降低膽固醇3菠菜(SPINACH)含大量鐵質及葉酸可防治血管疾病及心臟病保護視...
  • 1、杏仁富含單不飽和脂肪酸,能降低“壞膽固醇”,升高“好膽固醇”,有利于心腦血管健康,另外其膳食纖維豐富,能夠延緩血糖上升,所以有利于防治糖尿病;但是杏仁屬于油性堅果,脂肪含量較高,中國居民膳食指南建議每天所有堅果吃5~10克,10克杏仁大約有8粒,可以直接吃,也可以拌涼...
  • 是最有營養食物。踏入21世紀,人類的壽命愈來愈長,除了有賴醫學昌明進步,也因為人們重視養生。“吃得好,住得好,心境開朗”,自然有助身心舒泰,長命百歲。因此大家對食物的要求早已超越單純去滿足生理上的需要,還講究營養。今時今日,話題當然要說到最有營養的食物。 2002年美國....
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