1、粗糧主要包括谷物類的糙米、玉米、蕎麥、燕麥、黑米等,豆類的紅豆、綠豆、黑豆等,薯類的紅薯、紫薯、芋頭、土豆等。2、粗糧種類多樣,營養價值高,各種粗糧所含的營養素各有所長。粗糧加工過程簡單,保存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看,大部分粗糧蛋白質含...

1、小米,其中含有的膳食纖維的量會比較豐富,是一種經典的粗糧。2、玉米,玉米跟小米相比其中含有的膳食纖維相對也會比較多,也是一種典型的粗糧食物。3、高梁,高梁里面含有的粗纖維的量也會非常的豐富,是一種典型的粗糧。4、燕麥,其中含有的膳食纖維的成分也會非常的豐...

粗糧是相對精米白面等細糧而言的,主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度...