一般有西紅柿炒雞蛋配白米飯就可以了,壓根不用其他。3、宮保雞丁,宮保雞丁,歸屬于四川菜之一,調料盡管簡易,可是做出去的口味與眾不同,滑爽,是一道常見家常菜式。4、甜酸排骨,甜酸排骨,是一道以豬大骨為關鍵食物,美味可口的一道菜,因為它含有香甜可口的口感,因此備受大家的鐘...

碗芡中再依次放入白胡椒粉、雞粉、白糖和醬油,最后在碗芡中放入適量的醋放入適量的水淀粉,加少許清水拌勻。炒勺上火燒熱,注入適量烹調油,下入花椒煸香,倒入干辣椒丁和姜絲煸香,煸香小料后,下白菜,用旺火翻炒均勻,把大白菜炒勻后倒入事先勾兌好的碗芡,仍用大火翻炒,待汁芡糊化...

炒鮮菇的做法:1、鮮菇用水沖洗干凈,瀝盡水。2、尖椒、洋蔥分別切片,蒜切片。3、炒鍋注油,燒至四成熱, 倒入鮮菇旺火煸炒,炒約35分鐘,煸出水分至鮮菇變軟,放入蒜片爆香,這時香菇里的水分漸漸收干。4、放入尖椒略炒,調入生抽炒勻,最后放洋蔥片炒勻,關火。