春令時節 餐飲美食專題
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春節一般是在2月,而2月在一年四季里屬于冬季。一年四季的劃分為春季3,4,5月,夏季6,7,8月,秋季9,10,11月,冬季12,1,2月。春節起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動,是中國最盛大,最熱鬧,最重要的一個古老傳統節日。在中國民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二...
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春天從一年之中的立春時候開始,理由是“立春”是二十四節氣之首。立春一般在陽歷的二月四日至五日,也正好處在春節前后的十天之內。1、從天文現象看,就是以春分(3月21日)春季的開始。即:春分到夏至為春季。2、我國農歷的春天,是指正月、二月、三月。并...
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春季包括立春、雨水、驚蟄、春分、清明和谷雨六個節氣。 立春為二十四節氣之首,是春季的第一個節氣,反映著一年四季的更替,在每年的公歷2月3日至5日交節。雨水是二十四節氣中的第二個節氣,在每年公歷的2月18日到20日交節。驚蟄是二十四節氣中的第三個節氣,在每年公歷的3月...