補(bǔ)品 餐飲美食專(zhuān)題
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1、人參 : 祖國(guó)醫(yī)學(xué)有“少不服參”之說(shuō)。身體健康的兒童如果濫服人參會(huì)削弱機(jī)體免疫力,降低抗病能力,容易感染疾病,并出現(xiàn)興奮、激動(dòng)、易怒距惹、煩躁、失眠等神經(jīng)系統(tǒng)亢奮的癥狀。同時(shí),由于人參具有促進(jìn)人體性腺激素分泌的效能,又可導(dǎo)致兒童性早熟和引起返蕩性騷亂,可嚴(yán)重...
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以下是一些常見(jiàn)的補(bǔ)品: 西洋參:服用過(guò)量可能拉肚子,偏涼性,更適合熱性體質(zhì)。 人參:性平,不溫不熱。 鹿茸:溫?zé)嶙饔梅浅?qiáng),過(guò)量后可能會(huì)流鼻血。 蟲(chóng)草:對(duì)補(bǔ)腎、補(bǔ)肺效果較明顯,過(guò)量用蟲(chóng)草,可能會(huì)過(guò)熱。 阿膠:3至5年阿膠效果最佳。 燕窩:具有養(yǎng)陽(yáng)潤(rùn)肺作用,但性價(jià)比很不高。 三七:活...
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以下是一些常見(jiàn)的補(bǔ)品: 補(bǔ)氣藥:西洋參、人參、太子參、黃芪、白術(shù)、五味子等。 補(bǔ)血藥:阿膠、當(dāng)歸、熟地黃、白芍等。 補(bǔ)陰藥:黃精、玉竹、百合、女貞子、石斛、靈芝、冬蟲(chóng)夏草、麥冬等。 補(bǔ)陽(yáng)藥:鹿茸、海馬、紫河車(chē)、淫羊藿、鎖陽(yáng)、杜仲等。 其他滋補(bǔ)品