北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。 上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、五香驢肉。 太原的栲栳、刀削面、揪片等。 ``西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔,蘭州的拉面、油鍋盔。...

中國傳統小吃頗多,以下列舉幾種:1、刀削面是山西大同市的地方特色傳統面食,為“中國十大面條”之一,流行于北方。用刀削出的面葉,中厚邊薄;棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘。2、月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅很圓,又是合家分吃,象征著團圓...

中國小吃是中國美食不可缺少的一部分,有些有名的小吃更是聞名世界,下面是小編總結的3大經典小吃,看看你吃過多少?1.肉夾饃中國陜西省傳統特色食物之一。陜西地區有寶雞西府的肉臊子夾饃、潼關的潼關肉夾饃饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,皮酥...