.山藥去皮洗凈、青紅椒洗凈,將它們切成玉米粒大小的丁。 2.鍋中加水,水開(kāi)時(shí)將山藥粒和青紅椒粒焯水。 3.鍋中放少許油,下山藥粒和青紅椒粒,翻炒片刻后加少量鮮湯。 4.然后加入糖、味精、鹽,最后用水淀粉勾芡即可。 山藥?kù)秩馄?特點(diǎn):又滑又嫩,味道咸鮮。 備...

山藥是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的食材,可以通過(guò)不同的烹飪方法制作出美味的菜肴。以下是幾種常見(jiàn)的山藥吃法: 紅棗山藥羹:山藥和紅棗都是滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品。將山藥去皮切塊,與紅棗一起煮制,既美味又滋補(bǔ)。 南瓜山藥:山藥和南瓜都是調(diào)節(jié)血糖的佳品,兩者搭配可以...

山藥是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,可以通過(guò)炒、蒸、煮等方式制作成不同的美食。 山藥炒木耳 木耳冷水浸泡,泡好以后加入半勺鹽和適量的面粉,反復(fù)的抓洗;接著再換水,多清洗幾遍,大一點(diǎn)的摘開(kāi),根部去掉。 山藥洗干凈削皮,斜刀切成菱形塊,再切成菱形片,大概是硬幣的厚度;...