山藥的做法 餐飲美食專題
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1、黑米寖泡5小時以上。2、山藥去皮。3、山藥切丁,紅棗去核。4、將黑米,紅棗放入電飯煲中。5、添加適量的水。6、按鍵煮粥開始。7、開鍋后加入山藥塊繼續煮20分鐘左右,加入少許紅糖味道更佳。8、黑米山藥粥盛入碗中,甜甜糯糯。
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1、青豆,玉米剝好洗凈放入碗中,胡蘿卜洗凈,山藥刮皮備用。2、胡蘿卜切成小塊,山藥也切成小塊泡在清水里。3、鍋燒熱放油,倒入青豆,玉米粒翻炒。4、大概炒3分鐘左右,再倒入胡蘿卜翻炒均勻。5、炒至胡蘿卜斷生,再倒入山藥,繼續翻炒均勻。6、大概翻炒2分鐘,加入適...
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山藥是一種營養豐富、味道鮮美的食材,它可以用來做多種美食。以下是幾種常見的山藥做法: 清炒山藥:將山藥去皮切片,用清水沖洗掉表面的淀粉,然后用熱水焯燙一下,再用冷水過涼,控干水分。熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香,加入山藥片翻炒均勻,加入鹽、雞精調味,最后加入...