現(xiàn)代藥物學(xué)研究發(fā)現(xiàn):蓮子還是一種營養(yǎng)價值很高的食物,每100克蓮子中含鈣89毫克,含磷285毫克,含鉀量雖然不足2.1毫克,但在所有動、植物食品含量的百分比是頗高的!  蓮子的吃法:最懶惰的吃法:蓮子粥,用蓮子50克,粳米或糯米100克。將蓮子與米洗凈,入鍋同煮...

食材明細:銀耳、紅棗、冰糖、蓮子、枸杞、清水。1、將銀耳提前洗凈泡發(fā),然后將其根部發(fā)黃的地方切掉;2、蓮子洗凈后去掉里面的綠心;3、大棗和枸杞都洗凈;4、將砂鍋加入適量的清水,放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖,大火燒開;5、燒開后轉(zhuǎn)小火并把蓮子加進鍋里,中途要經(jīng)...

1、白米蓮子粥大米100克,蓮子50克,根據(jù)自己喜歡也可以適當(dāng)?shù)募尤胄∶住⑥裁住⒓t豆等。將大米、蓮子等材料洗凈,放在高壓鍋大概壓20分鐘就好了。2、山藥蓮子粥山藥100克,蓮子20克,大米50克,枸杞若干。將山藥切塊,蓮子提前浸泡3小時;鍋中倒入小半鍋清水;...