洋蔥的吃法 餐飲美食專題
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1、面粉放進(jìn)大碗加勺鹽,加入溫水,攪拌均勻揉成面團(tuán),蓋好醒半小時。2、豬肉餡加適量鹽、味精、生抽,黑胡椒粉,加入少量冷水,一個方向攪拌均勻給餡上勁。3、將紫洋蔥切碎和豬肉餡一起攪拌均勻。4、將面團(tuán)搓成長條。切成大小一樣的面劑子,撒些面粉按平。5、將面劑搟成皮放入餡...
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1、雞蛋中加入適量的鹽和少許黃酒, 打散備用;2、燒熱鍋,放入適量的油,倒入打散的雞蛋;3、雞蛋快煎至定型后用筷子劃動成小塊;4、燒熱鍋, 放入適量的油, 下入洋蔥煸炒;5、洋蔥煸炒出香味后放入秋葵放入里面進(jìn)去炒;6、微微變色后放入剛炒好的雞蛋;7、翻炒幾下后加入鹽等調(diào)味...
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這些吃法都是我一點(diǎn)一點(diǎn)問我家大廚我老爸得出來的吃法,因為其實(shí)我個人不是很喜歡吃洋蔥還有苦瓜,但我爸就覺得不能挑食,就變=著=法的給我做洋蔥的菜。1.生吃或拌沙拉:生吃洋蔥絕對是洋蔥最營養(yǎng)的吃法,方法很簡單,直接將洋蔥洗干凈后切成片狀,吃飯的時候...